O curso tem por objetivo orientar sobre a doença crônica não transmissível - diabetes - e os cuidados com a alimentação na sua prevenção e tratamento.

REQUISITOS MÍNIMOS

Para acesso ao curso, o candidato deverá atender os seguintes requisitos:

• Comprovar idade mínima de 18 anos;

CARGA HORÁRIA

4 Horas

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

• Produção de energia;
• Pâncreas e insulina;
• Ação da insulina;
• Diabetes Mellitus;
• Valores de Glicemia;
• Classificação do Diabetes: Diabetes tipo 1; Diabetes tipo 2 e Diabetes Gestacional;
• Sinais e Sintomas;
• Complicações do Diabetes;
• Índice Glicêmico dos alimentos;
• Diet e Light;
• Adoçantes;
• Recomendações gerais;
• Tratamento;
• Alimentação.