A alimentação desempenha um papel fundamental na promoção da saúde e do bem-estar das pessoas no ambiente de trabalho. Para torná-la uma aliada — e não uma vilã — da produtividade, é necessário priorizar refeições nutritivas. O obstáculo é driblar a rotina, que está cada vez mais agitada, deixando pouco tempo para uma dieta equilibrada. Isso favorece o consumo do tradicional fast food e de ultraprocessados.

Para auxiliar as empresas na missão de proporcionar ao trabalhador mais qualidade de vida por meio da alimentação, o nutricionista do Serviço Social da Indústria (Sesi-MT), Phellippe Queiroz, traz dicas valiosas. A primeira delas é a educação nutricional. Ele pontua que é primordial que as indústrias invistam em workshops ou palestras sobre alimentação saudável, mostrando a importância de uma dieta equilibrada.

“Os colaboradores precisam compreender, primeiramente, o porquê de ter uma boa alimentação no sentido de qualidade e não de quantidade”, explica Phellippe, que ainda ressalta que uma refeição desequilibrada oferece riscos à saúde, causando dores e desconfortos gastrointestinais, dor de cabeça, indisposição, imunidade reduzida, obesidade, colesterol alto, hipertensão, diabetes, entre outros problemas.

Melhor para a saúde e para o seu negócio

Todos esses problemas de saúde impactam diretamente a produtividade no trabalho, aumentando o presenteísmo — situação em que o funcionário está fisicamente no trabalho, mas não consegue se concentrar nem desempenhar suas funções adequadamente. O quadro de saúde comprometido também contribui significativamente para o aumento do absenteísmo na indústria, ou seja, para mais ausências nos postos de trabalho.

Phellippe destaca que mudar a chave para um estilo de vida saudável é a atitude coringa. E isso pode ser incentivado pela empresa com a oferta de comidas saudáveis, como frutas, vegetais e lanches nas áreas comuns. Essa ação é benéfica tanto para a saúde dos colaboradores quanto para os negócios.

“Podem ser disponibilizados alimentos com potencial de melhorar a energia, a concentração, o bem-estar emocional e a saúde física dos trabalhadores, resultando em um melhor desempenho no trabalho e maior eficiência”, afirma o nutricionista.

Dentre os alimentos listados pelo profissional estão grãos integrais, oleaginosas, banana, maçã, café, chá verde, chá preto, entre outros.

Muito mais do que uma simples refeição, as empresas podem proporcionar uma transformação de hábitos, com iniciativas valiosas, como a criação de refeitórios, cantinas e programas de bem-estar. Sem mais delongas, confira as dicas:

• Refeitórios industriais

Se sua empresa ainda não dispõe de um refeitório, vale a pena abraçar essa ideia. Ofereça um espaço agradável, confortável e acolhedor. Nele, você pode ofertar alimentos balanceados, que incluam frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais, considerando dietas específicas, como as para diabéticos, vegetarianos, veganos, pessoas com intolerância ao glúten e aqueles que necessitam de baixo teor de sódio. Isso ajuda a garantir que os trabalhadores recebam os nutrientes necessários e demonstra cuidado com a diversidade alimentar.

Além disso, tudo deve estar sob o olhar atento de um profissional nutricionista, que pode elaborar o cardápio adequado. Se sua empresa já possui um refeitório, avalie a possibilidade de melhorias para que todos fiquem satisfeitos — tanto os empregadores quanto os colaboradores.

• Cantinas

Também é possível disponibilizar cantinas com alimentos equilibrados a preços acessíveis. Esses ambientes fazem grande diferença quando bate aquela fome e o funcionário só tem o fast food como alternativa.

• Programas de bem-estar

Considere implementar programas de saúde que incentivem hábitos saudáveis, como desafios de alimentação saudável ou atividades físicas, integrando a alimentação ao bem-estar geral.

• Feedback

Crie um canal para que os trabalhadores possam dar feedback sobre as refeições e o ambiente do refeitório. Isso pode ajudar a identificar áreas de melhoria e a adaptar as opções às preferências deles.

• Consultas médicas

Incentive a realização de consultas médicas periódicas e exames de rotina para o acompanhamento da saúde dos colaboradores.

Atendimento personalizado

Com o Sesi, você constrói soluções ágeis, seguras e eficazes para melhorar a saúde dos colaboradores e, consequentemente, a performance da sua empresa. Disponibilizamos NESTE LINK diversas iniciativas. Dentre elas, destaca-se o programa Alimentação Saudável na Indústria, que tem como objetivo contribuir para a mudança de comportamento dos trabalhadores da indústria no que se refere à alimentação saudável, promovendo saúde e qualidade de vida.

O Sesi também oferece o programa Circuito do Bem-Estar, um serviço dinâmico que leva às empresas informações e oportunidades capazes de influenciar o estilo de vida dos trabalhadores por meio de intervenções e ações educativas em atividades físicas, nutrição, controle do estresse, comportamento preventivo e relacionamentos.

As atividades incluem, ginástica laboral interativa; aferição de pressão e IMC; gincanas; jogos de mesa; quick massage; teste de glicemia; avaliação física antropométrica; quiz; atividades esportivas; circuito de ginástica e caminhada orientada.

Adotar iniciativas como essas é investir no bem-estar dos colaboradores e no sucesso da empresa. Afinal, colaboradores saudáveis são mais produtivos, engajados e satisfeitos.

Texto: Fernanda Nazário

Fotos: Istock by getty images