Abóbora, cebola e linguiça calabresa. O resto dos ingredientes são sigilosos e guardado a 7 chaves pelos alunos do 2º ano do Sesi Escola Cuiabá, que juntos são responsáveis pelo Caldo Tempero Bom, um produto criado pelos alunos nas atividades de empreendedorismo e que será apresentado ao mercado durante a Feira Steam, prevista para outubro.

Para testar a aceitação do caldo pelos possíveis consumidores, os estudantes montaram uma barraquinha na quarta e quinta-feira (16 e 17) para um ensaio preliminar. E, adivinha? Foi um sucesso.

A feira Steam marca o encerramento do projeto Jovens Empreendedores Pequenos Primeiros Passos (JEEP), que é realizado em parceria com o Serviço de Apoios às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). No processo, os alunos têm aulas de inovação e empreendedorismo e são convidados a desenvolver o comportamento empreendedor.

A produção e venda de caldos foi definida com os alunos e todas as etapas, desde a higienização até o cozimento, foi acompanhada dos professores. Além de vivenciar todas as etapas de um plano de negócios, as crianças também puderam aprender um pouco sobre alimentação saudável.

Caldo Tempero Bom - Feira Steam